農業農村(cun)部存欄数據顯示,4月,我國存欄4284萬(wan)头,環比下(xia)降(jiang)0.5%,同(tong)比增加2.6%。能繁母猪存欄(lan)连續4個月環比(bi)下降,對應(ying)未來生猪供應趨(qu)勢性下降。但从(cong)同比表現(xian)來看,目前我國(guo)能繁母(mu)猪存欄量仍高於去年同期,過剩產能去化進度较(jiao)慢(man),猪价筑底周期(qi)將被延长。
养殖業分析:2022年末:能繁母(mu)猪存(cun)欄4390萬(wan)头,全年生(sheng)猪出欄近7億头,家禽出(chu)欄161.4億只
6月5日,國家发改委(wei)价格监測中心網站(zhan)发布《2023年5月第5周猪料、雞料、蛋料比价(jia)》。全國猪料比价為(wei)4.20,環比微涨0.72%。部分养殖單位月(yue)度出欄計劃完成缓慢,养殖端(duan)銷售壓(ya)力仍存,同時國内多地高温(wen)天氣导(dao)致鮮銷產品走货滞缓,屠宰企業開工率略降(jiang),供(gong)需兩端雙重利空之下(xia),猪(zhu)价偏弱運(yun)行,但周(zhou)均价水平(ping)仍略高於上一周。

一、短期内养殖單位出欄節奏或较為稳定,市場暂未出現明顯利多提振,预計下周猪价或延續偏弱震荡走勢。
行業悲觀预期持續蔓延,今日上午,猪肉概念股(gu)持續下挫,華(hua)統股(gu)份、京基智(zhi)農跌(die)超4%,巨星農牧、益生股份、新五(wu)豐等跟跌。
廣(guang)发期货於今日指出,警惕生猪期货出現大(da)幅(fu)杀跌。近期生猪現货稳中偏弱,部分市場人士對(dui)於6月的現货行情仍有所期待(dai),但筆者認為,随着14+元/公斤的(de)价格持續運行,高杠杆的生猪產業鏈的资(zi)金鏈壓力未來只會越來(lai)越大,需要警惕現货市場出(chu)現踩踏式大跌(die),進而带崩高升水(shui)的期货盘面(mian)。
農業農村(cun)部存欄数據顯示,4月,我國(guo)能繁母(mu)猪存欄4284萬(wan)头,環比下(xia)降(jiang)0.5%,同(tong)比增加2.6%。能繁母猪存欄(lan)连續4個月環比(bi)下降,對應(ying)未來生猪供應趨(qu)勢性下降。但从(cong)同比表現(xian)來看,目前我國(guo)能繁母(mu)猪存欄量仍高於去年同期,過剩產能去化進度较(jiao)慢(man),猪价筑底周期(qi)將被延长。
二、冻品库存處於较高水平
同時,当下生猪的冻品库(ku)存(cun),无论(lun)是涌益咨詢的口径還是鋼聯的口(kou)径,都處於一個较高的(de)水平(ping),这種库(ku)存积壓現象在整個养殖產業鏈中形(xing)成了顯著的壓力。前期市場對國家(jia)收(shou)储的预期较強,即使參與者明(ming)知(zhi)道收储不改變行業周期和大趨勢,仍有不少屠宰場基(ji)於套利空間的考量积極進(jin)場掃货、建立冻品库存,準備未來(lai)价格升值后待价(jia)而沽。这部分高价(jia)冻品库存面臨着减值壓(ya)力,特別是在(zai)冷鏈贮存成本持續投(tou)入的背景下,仓储周期的延长(zhang)直接侵蚀利润空間。如果猪价迟迟(chi)不启動上涨甚至出現下(xia)跌,那麼冻品(pin)库存繼續保留在冷库的意義或者价值便不复(fu)存在,反而成為沉(chen)没成本的(de)堆积。因此(ci),一旦接下來市場對於生猪現货行情从(cong)平稳预期變成悲觀预(yu)期,那麼部(bu)分商家為(wei)避免進一步亏损會進行抢跑,通過提前將冻品流(liu)入現(xian)货市場進行止损操作,期待后期(qi)有更低的(de)价格再進行补库,这(zhe)種被動的(de)集中抛售勢必會助跌行情的发展。

三、需求疲软,“二育”没有积極性
夏天是傳統的消(xiao)費淡季,主要因為高温下(xia)老百姓對(dui)於肉類蛋白的摄入會有所下滑。今年不仅猪肉价(jia)格下(xia)跌,牛肉(rou)、肉雞价格也出現了明(ming)顯回落。在整體肉類蛋白供應宽松的大背景下,猪肉(rou)价格(ge)易跌难涨。如(ru)果(guo)說2月(yue)份的急涨急跌已經(jing)“打脸”了一次投機养殖散戶,那麼4月份的二次育肥推涨乏力的(de)行情已經足够打(da)壓熱情,在進入需求淡季(ji)且標(biao)肥猪价差不適合养大肥的大背景下,6—7月做二次育肥的积極性(xing)已(yi)經不复存在。

四、仔猪下跌,市場情绪轉弱
如果一個月前仔(zai)猪价格剛開始出現下跌只是屬(shu)於正常的市場周期性調整,那麼持續四周以上的跌勢則(ze)足(zu)以說明市場情绪開始變得冰冷,規模化养殖場戶對(dui)於后市行情走向的看法開始逐步轉變為悲觀(guan)態度。在持續低迷的猪价(jia)壓(ya)製下,养殖場戶面臨负利润困境,这使得高杠杆特征(zheng)明顯的养殖行業陷入了难以自拔的囚徒(tu)困境之中。一(yi)旦具有先知先覺優勢的聪明资金選擇(ze)提前止损离場,那麼不破不立的非線性价格走勢就會(hui)讓猪价重蹈(dao)2021年夏天的历史(shi)覆辙。从另一個維度看(kan),仔猪价格走(zou)勢在一定程度上也反映了市場中廣大养殖戶對於(yu)后市行情预期的真實看法。在整體育肥猪养殖利润表現(xian)较差的宏觀背景下,仔猪的养殖(zhi)利润即將進入加速去化阶段(duan)。
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