2022年,生猪存欄同比下降6%,养殖場数同比下降7%。因此,在养(yang)殖場規模不(bu)断擴大的情况下,猪群的平(ping)均規模在2021年至2022年期間几乎没有變(bian)化。该猪群包括、公猪、和育肥猪。
养猪:2021年大数據:全國種猪場規模和分布,哪個省種猪多?進口種猪來源結構

生猪存欄以及(ji)养殖場数(shu)下降的主要原因是养殖戶經濟状况不佳。虽然2022年生(sheng)猪价格较上年上涨9%,但饲料价(jia)格(ge)卻上涨32%。饲料价格的上(shang)涨再次反映出2022年俄乌战争爆发后糧食价格明顯上涨所(suo)带來的影響。
近年來(lai),丹麦的养(yang)殖場(chang)規模越來越大。2012年,生猪养殖場平均存欄2900头,2022年(nian)為5200头。同期還出現(xian)了几個超(chao)大規模养殖場。2012年,4%的(de)养殖場(chang)生猪存欄大於1萬头,占生猪存(cun)欄总量的20%。到2022年,類似大型养殖場占比已經上升到15%,其生猪存欄占(zhan)比已增(zeng)长至47%。

在大型养殖(zhi)場規模不断擴大的背景下,丹麦生猪养殖(zhi)的專業化分工體系(xi)日趨完善,產業結構優化升(sheng)級的成效顯著。当前,丹麦的現代化养殖場基本已摒弃傳(chuan)統的混合(he)饲养模式,养殖(zhi)種類劃分明確。根據統計(ji)数(shu)據,到2022年,仍采取猪與牛混(hun)合养殖的場次仅有400家,在所有畜禽饲养(yang)場中的占比降(jiang)至2.6%。
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